39小说网 - 言情小说 - 农绣在线阅读 - 分卷阅读125

分卷阅读125

    好了菜帮你揉面吧,我手上有劲,揉的馍好吃。”传虎不忍心她太累了,好几大盆的发面呢。

“你帮我揉啊,其实我能干,没那么娇气。”巧兰看他一眼露出明艳的笑容。

“没事,反正我也闲着,你来炒菜,我不会炒菜。蒸馒头我会在家常干。”传虎洗了手拽过发面盆,开始准备揉面。

巧兰窝心的笑了笑,把围裙给他系上,不经意的靠近他,闻到他身上好闻的胰子味,带点淡淡的薄荷味,看得出传虎是个爱干净,很讲究的人,并不邋遢。

“怎么有薄荷味?”巧兰好奇地问道,还像个孩子一样凑近他身上闻了闻。

“薄荷味的胰子,好像是海货,我闻着这个味还行,不喜欢太香的,大老爷们浑身香气扑鼻多奇怪啊。就用了这个,好闻么?”传虎侧过头来用脑袋顶了顶巧兰的头,像个大孩子一样和她玩闹。

巧兰展开笑颜,开心的点头,“好闻,很清爽。”

“我给你哥带了几块,放他床头柜子上了,塞了一盒兰花味的。”传虎神秘的挤挤眼笑了。

“呵呵呵!”巧兰被他做的怪样子逗得咯咯笑。

小小的厨房里不断地传出银铃般的笑声,听着都让人觉得很快乐,会心一笑。

传虎一边逗弄巧兰,惹得她笑声频频,小脸笑的红晕满满,煞是娇美好看。一边也没忘了干活,动作很麻利,一会就将馒头全都揉了出来。

水烧开了,巧兰倒了些出来放盆里准备把买来的rou洗干净,剩下的水放在蒸锅里蒸馒头。

rou和摘好的菜都洗干净,细心的巧兰把rou切成小块,用油纸包起来放在篮子里摆好,然后放到冰室里,这样二哥下次吃的时候取一块做菜就够用了。

“你干嘛还要切开,冻在冰室里不就行了么?”传虎不明白为什么这么做,好奇的问道。

“因为rou来回化开再冻上会坏掉的,不新鲜味道也不好了,这样洗干净切成小块,吃的时候拿一块够吃就好了,很方便也能保持rou的新鲜,避免来回化冻会坏掉。”巧兰笑着解释,她是常干家务活的人,这点小常识还是了解的。

“原来是这样啊,我说我家的rou怎么吃着吃着就rou就不好了呢。”传虎若有所思。

“你看我家的腌rou鱼之类的东西都是弄好以后切成小块保存的,这样方便省事。”

“还是兰子贤惠,我们大老爷们粗心,冬天的rou开春不会保存很多就不好了,只好做一大锅天天吃。”传虎想想就皱眉头了。

“你学我这样弄好了,提前清理干净切好分开再上冻,尤其是冬季不用折腾,拿一块就走。这是我娘教我的。地窖里冬季那么多东西,提前不处理分装好,都堆在一起,到时候就找不到了,我家地窖里一个个篮子都弄的可整齐了,扒着一看就知道是啥东西了,小块的rou或者馒头都是分开用荷叶油纸垫着隔开,拿的时候也很方便。”

传虎赞赏的点头,这些他们俩老爷们确实做的不行,他家地窖还真是稀里糊涂堆在篮子里就不管了,吃的时候在到处找,怪不得他爹说家里没个女人真不行。

“反正我不会弄,等你进门我就不用cao心这些了。我打算在家里厨房旁边也盖个小房子弄冰室好不好,我觉得这个冰室很方便啊,夏季也存点冰,放点rou食啥的很方便呢。”传虎看到这个院子的冰室还挺好的,心里也想给自己家弄一个。

☆、第134章:迎客

巧兰歪着头想了想,“夏天保持冰室的冰还想是要费点钱的,不过是挺方便的,不知道哥哥这个冰室夏天用不用呢,这个房子和别的好像也不太一样,墙体厚一些,里面还有一层羊毛毡呢,具体还要问问才好,如果保温不好的话夏天冰很快就会化掉的。”

“那倒是,我回头去问问怎么盖的,李叔可能知道,他给地主家盖过这样的宅子,咱们也盖一个,多方便啊。”

“嗯。”巧兰高兴的点头,这个冰室好像冰箱一样的道理,古人也是很聪明的。

馒头蒸上锅了,巧兰开始准备豆包的馅料了,这个是甜的,提前要蒸好红豆,去皮放糖拌好,弄好豆沙馅,比较麻烦是真的,但味道很好。

“我来揉面,你准备用那个炉口蒸红豆吧。做完豆包再做包子,这样你哥就快回来了。”传虎看看外面的天色,还早呢,不急着蒸包子。

“好的。”

巧兰提前用温热的水泡了豆子,但时间还是有点短,所以要多蒸一会才行,不然皮去不掉。

准备好糖,再揉一遍包子面,继续放到炉子边醒着,多揉两边发面,吃的时候会很好吃的。

巧兰开始麻利的准备晚饭需要的菜,菜洗了切好。

“你打算做几个菜,我看他几个师兄估计也要过来的,要多做几个菜才行,够么?不够再去买。”传虎问道。

“差不多吧,带了两只鸡,做个板栗烧鸡,炒腊rou,梅菜扣rou,再来个糖醋里脊,红烧rou烧豇豆,清炒绿叶菜,蒜泥苦瓜干,酸笋鸭皮汤,再做个鸭子,还有糟鱼和小菜,还有蒸个麻椒腌鱼。够不?吃rou包子,豆包馒头,喝粥?”巧兰掰着指头数了数。

“差不多了,再来个甜的菜色,或者清淡的,老人要吃清淡点吧。”传虎考虑了一下说道。

“那就来个烧冬笋玉兰片?成不?材料有点少,时间来不及,弄别的估计时间不够。”巧兰为难的说道。

“行,这就够了,心意到了就成。”传虎点点头。

二人一直在厨房忙乎,巧兰也不忘了烧点烧水给传虎泡了点热茶,两人一边干活一边说话,倒也十分温馨和睦。

红豆沙馅子也弄好了,传虎将腊rou和腌鱼放锅里开始蒸,不能让火闲着,自己坐下来跟巧兰一起包粘豆包。

“我前些日子让人把院子种上了果树和花苗,回头你去看看,有啥缺的我赶紧让人去买了种上,我多种了些梅子树,你不是喜欢喝青梅酒么,回头把这个院子也多种点,我看到它内院有个院子里有这个树呢。”

传虎望着她眼里都是宠溺的情愫。

“你跟我哥一起买的树苗么?”

“嗯啊,一起买的,花苗是山里挖来的,剩下少部分是买的花苗。”

“我那个院子里的东西产出我答应了留给我娘,算我的孝敬,就不带走了行么?”巧兰偷偷的看他一眼,心想着忘了把这事给他说一声了。

“好啊,不要紧,也没几个钱,再说你孝敬婶子是应该的,都是一家人,将来还是要相处的,你那个院子少不得还要哥