39小说网 - 言情小说 - 农绣在线阅读 - 分卷阅读812

分卷阅读812

    老的本了,你想啥呢。”雯雯没好气的用胳膊肘怼他一下。

“哦哦,我没想到这茬上,那可以没问题,等铺子赚钱了我再给姑姑买个院子,住不住的也不亏,往后让东哥经常去跟姑姑亲近,这也是咱自家人。”传庆这才傻兮兮的点头恍然。

“这才是我爷们呢,睡吧,明儿回村给姑姑说好消息去。”雯雯得意的笑了,搂着传庆睡觉了。

东哥他们主要是姑姑在守着,因为三个孩子,二叔他们一下变得忙碌起来,因为二叔二婶还要下地,平时就是奶娘和下人们在看管,如今姑姑来了,自动就把盯着奶娘的事接了过来,主要负责检查奶娘的吃食和是否照看好孩子啥的,毕竟孩子很闹人的,奶娘有时候累了会小小的欺负孩子,例如掐一下打一下屁股啥的。

有姑姑在二婶他们也轻松多了,孩子一多家里闹腾,但二老的心情也慢慢的放开了,不再纠结传光的事了。

传庆在县里和村里来回跑,主要是县里的活需要人张罗着,同时也经常过去看看巧兰,别有啥事兄弟都不知道了,帮着干点活啥的。

传庆在县里给找了一个小铺子,干面馆挺合适,带后院的,干脆买了下来也不贵。

姑姑知道了干面馆特别高兴,日日在家给下人们做拉面,可把下人吃的愁死了。

骨头汤配方是早就有的,和山子他爹略微有些不一样,巧兰改动了一下,不好都一样,但味道都是很美味的。姑姑正在努力调试味道,做到和巧兰说的一丝不苟。

好在姑姑非常认真,这让巧兰觉得姑姑能把面馆开起来,这认真劲就不一样。

忙乎了大概两个多月,面馆真的开起来了,姑姑是学武的,擀面拉面对他来说是玩一样的事,要了两个下人在店里忙乎,从农庄买的牛,从小玲嫂子那里订购的一些卤rou给顾客,外带几样西北的菜色一起供应。

☆、第841章:开店

开张后巧兰还跑去看了看,转了几圈一直沉默也不说话,许姑姑有点担忧她不满意,忐忑不安的问道:“夫人,是不是我哪里做的不好?您跟我说,我改。”

巧兰回过神来摇头,“不是这意思,我是觉得缺了点啥。”

“缺啥了?”徐姑姑也纳闷的四处看着。

突然巧兰一拍手高兴得笑道:“我知道缺啥了,缺烤rou啊!我在西北的时候难得转过两次街,每家面馆门口几乎都有烤rou啊。”

“对啊,可是这里人能适应么?”徐姑姑自然知道这,但是没想到这块,太熟悉了就忘了。

“怎么不会,这其他的东西有地域区别,可美食没有啊,只要是好吃的东西大家品尝过后都能接受啊,咱农庄有羊啊,就是从西北拉回来养的,卖完了再去进啊。”

“这个法子好,我怎么没想到,我还就是想吃一口烤羊rou呢。”雯雯也拍手笑道。

来这里生活其他的都不错,就是饮食上面略微有点不习惯,西北人饮食口味重,尤其是长年累月吃牛羊rou,他们不分季节吃,就是夏天也要吃烤羊rou,冬天吃清炖羊rou,一年四季都吃抓饭馕饼,这是他们的习惯,因为西北苦寒,受天气影响,多吃温补的食物能够抵御寒冷。

雯雯来这里可以吃到新鲜的蔬菜水果的确很好,但不能经常吃到烤rou,这人生滋味就不那么美了。

他们的习惯就是,几串烤rou,再来一坛酒,不管夏日还是冬日,围坐一起说说话聊聊天,彼此增进感情,没有什么话不能说的,一坛酒下肚什么都能秃噜出来,所以西北人脾气性情都豪爽。

“这能行么,摆在哪了?那玩意烟气特别大,很呛人的。”徐姑姑也动心了,她也想试试。

“就摆店门口,rou放在屋门口里面,回头弄个小房间对外开个窗口,烤rou在门口烤,还能吸引客人不是,夏天就在门口摆两张长条桌椅,喝酒吃烤rou,多美的事啊,最重要的是你家和别人家的面馆区别不就出来了,你是西北风味,是吧,小房间在弄个馕坑,你可以做馕饼夹烤rou吃,还可以做馕坑rou,囊坑排骨,多来劲啊,这别人学不会,就得你们西北人来。”巧兰越说越兴奋,这个绝对可以试试的啊。

他也不是西北人,但吃烤rou馕饼也没啥不适应的,味道很好啊,完全可以试试么。

“雯雯,你说呢?”徐姑姑听着也会喜笑颜开的。

“中,中,搞起来,没人吃我和嫂子吃,我可想这一口了。”雯雯小鸡啄米似得点头。

“行,那我明天把门口这块木板拆了,稍微搭建几块板子就能隔出来一小间屋,传庆给我买的门面一点也不小呢,怎么折腾都行,我满意的很嘞。”徐姑姑越说越高兴,眼睛里是满满的干劲。

“中,雯雯咱俩回去再写个菜单去,先试验两三个月看看效果,不行再调整,咱也得有自己的特色不是。”巧兰觉得能成,不试试咋能知道行不行呢。

“成,嫂子我听你的,姑姑,给嫂子下碗面,让她尝尝味道咋样?”雯雯高兴地招呼着巧兰坐下。

“中,对了,你有专门烤rou打馕的人么?还有烤包子这个一定要有,我太喜欢这一口了,其实我还想让你做抓饭,但是有点耗费人力,如果抓饭做得好你可以去码头卖,那跟别人都不一样。你看你有你的优势,抓饭里有菜有rou,齐活了,一碗饭再贵也有限,一般人还是能吃得起的,而且羊rou有油水,码头工人干的是苦力,下的是力气,没有油水的饭吃不饱。rou最好卖了,像馄饨这样的都是早起下午卖得好,中午不行,因为太稀了吃不饱肚子。”

巧兰当时为了帮助嫂子,也是仔细研究调查过的,对这一块的生意也是有点心得的。

“行,这些我自己会做,雯雯就爱吃这些,离不开,我们带的人也是拿手,不缺人使唤,我带了个两个小厮过来,他俩做rou做抓饭一绝,我呀给雯雯买了些土地,我让他们去cao心这块去了,不行我把人叫回来。”

“嗯,叫回来,下地他们不行,我知道西北人都是游牧民族多些,下地干活他们欠缺一点,换别人去就行,你让传庆弄这事就行,你把人弄回来干这个。”巧兰连连点头。

“成,听你的,那再做个推车不?”

“你们要是不嫌弃这点钱少就弄一个,赚了给底下人多分几个大钱就行,你看就像我嫂子那样,给几个卖饭的孩子每个月多给一点钱,卖的钱多按照比例就拿的多,孩子们可上心了,可有干劲了。”

“成,我就是想干呢,哪还有嫌弃钱少的,眼高手低的事我可不干,我不是那样人,