39小说网 - 耽美小说 - 娱乐圈有个郁大厨在线阅读 - 分卷阅读60

分卷阅读60

    我负责吃么,为什么是我们一起做。”

郁司阳把他的手拿下去,语重心长的说:“不劳而获这种想法是不行的,劳动光荣,懒惰可耻。”

洪哲豪大叫:“啊啊啊……求别说,我小学老师最喜欢这样说,我听了六年,都有心理阴影啦!”

粉丝们笑得打滚,一边“哈哈哈”一边狂刷礼物。

“我们今天要教大家做什么菜?”洪哲豪耍完宝,一本正经的问。

郁司阳从旁边拿过来一条草鱼,面露尴尬的说:“彭导要我做一道大气的菜,庆祝咱们票房过亿,我给大家做的这道火凤凰刀工要求比较高,我另外教大家做一道甜点吧,这道甜点很简单的,一学就会。”

郁司阳说着,就开始处理手中的草鱼,同时让洪哲豪冰箱里拿食材。

“花生米、核桃、麦片、蜂蜜、朗姆酒、可可粉、巧克力、椰蓉、糖粉,”洪哲豪一边拿一边念叨,让粉丝们都听清楚需要的都是什么材料,“这是要做什么甜点?”

“巧克力朗姆球。”郁司阳正在剔鱼刺,头也不抬的说:“把花生米、核桃和麦片放到料理机里打碎。”

洪哲豪把料理机搬过来,等了好一会儿,见郁司阳还在剔鱼刺,呆了一呆,一脸惊恐的问:“你不是要让我来做朗姆球吧?”

“是啊。”郁司阳理所当然的说,举起手中的鱼示意一下,“我要做鱼,当然是你来做朗姆球。”

洪哲豪往摄影机瞟了一眼,凑到郁司阳耳边小声说:“我是个厨房杀手,我的朋友吃了我做的菜,都肚子痛过,要不就是根本下不了口。”

他说得小声,以为别人都听不到,实际上两人身上都挂着麦,这些悄悄话全让正在看直播的粉丝听到了。

粉丝们都笑得不行。

“你们看郁司阳的表情,大写的无语”

“求阳阳此刻的心理阴影面积”

“洪哲豪简直不能更蠢萌”

郁司阳正好看到显示器,用手肘捣了捣洪哲豪,让他看直播屏幕,“你说的话,大家都听到了。”

洪哲豪呆若木鸡,脸上的表情像是被雷劈过一样。

“别发呆了,快去把花生打碎。”郁司阳绕过洪哲豪,换了一把小一点儿的刀。

洪哲豪一脸崩溃的去打花生碎,嘴里嘀咕着:“要是不能吃,你可不能怪我。”

郁司阳淡定的点头:“我不会吃的。”

洪哲豪:“……”

粉丝们笑得肚子痛,又开始刷:“求洪宝的心理阴影面积。”

“火凤凰的做法其实很简单,只是对刀工要求比较高,”郁司阳对着镜头解释道:“草鱼剔掉刺之后,用菊花形花刀改刀,这种花刀是切鱼rou的四分之三深度,不能切透。”

郁司阳说着,便按住鱼rou,在案板上拉剞刀。

他的刀工纯熟,拉剞刀的手法简直让人眼花缭乱,刀在修长白皙的手指间转动,银光闪烁,不一会儿功夫,鱼rou便改刀完了,他拎起鱼尾抖了一下,整齐的鱼rou顿时丝丝炸开。

直播平台上的粉丝再无法保持冷静,疯狂的刷礼物。

“居然还有这种cao作”

“神技能,男神,我给你献上我的膝盖”

洪哲豪和现场的小伙伴们都惊呆了。

真人不露像啊!

“你的花生都打碎了?”郁司阳去拿淀粉,见洪哲豪站着发呆,不禁问道。

“都、都好了。”洪哲豪呆呆点头。

郁司阳帮忙拿了一个大盆子给洪哲豪,“你把打碎的那些坚果放在这里面,然后加些糖粉搅拌匀后,再加可可粉搅拌匀。”

洪哲豪找到装糖粉和可可粉的罐子,一一打开,正要往盆子里倒的时候,顿住了。

“倒多少?”

“适量。”

“……”

洪哲豪一脸懵圈,适量是多少?

粉丝们实在是笑得不行,排队给洪哲豪点蜡。

适量,果然是天底下最难懂的计量单位。

郁司阳给鱼rou腌制好,转身看见洪哲豪双手捧着糖粉罐子,僵硬的站着,忍不住笑了出来,接过罐子,“我来倒,你来搅拌。”

洪哲豪松了一口气,拿过搅拌棍,卖力的搅搅搅。

糖粉和可可粉搅拌匀之后,郁司阳又陆续放了蜂蜜和朗姆酒进去。

蜂蜜放进去之后,立刻变得粘稠起来,洪哲豪吃奶的力气都使出来,才给搅匀了。

郁司阳拿了一双食品用手套给洪哲豪,说:“把这些捏成你觉得合适的大小就成。捏好了,就去融巧克力。”

“这个简单,交给我吧。”洪哲豪信誓旦旦的说。

这个步骤确实很简单,郁司阳于是很放心的交给了他,去起锅烧热油。

改刀好的草鱼已经腌制入味,在鱼rou上细细的拍上一层干淀粉,待油烧至把层热时,入锅炸熟。

因为要制作火凤凰,郁司阳拉剞刀时并不是只用菊花形花刀,还用了麦穗花刀和蓑衣花刀。

因此,鱼rou入锅后,慢慢在锅中伸展成凤凰的形状。

待“凤凰”炸好,郁司阳拿了一个大大的白色骨瓷盘,将“凤凰”装到盘子里,用筷子拨弄了几下,用剪刀在鱼尾巴上剪了几刀,“凤凰”看起来更加逼真。

高昂的凤头、修长的凤身、两扇张开的羽翼和三条长长的的尾羽。

调好的糖醋汁缓缓浇在“凤凰”身上,刚出锅的“黄凤凰”立刻变成红彤彤的“火凤凰”。

“凤凰”的身旁再放上几朵鲜花点缀,一道酸甜香酥的火凤凰便做好了。

洪哲豪连他的朗姆球也不愿意捏了,挤到郁司阳身边,眼巴巴的看着,道貌岸然的说:“我帮粉丝们试试味道怎么样。”

郁司阳往连敬的方向看了一眼,偷偷用手指戳了戳洪哲豪的腰,提醒他注意他家经纪人。

洪哲豪装死,把手上已经搓成条形的朗姆球放到盘子里,摘下手套,飞快的拿筷子把“凤凰”的翅膀扯下来半拉。

鱼rou炸得外酥里嫩,咬在嘴里可以听到细微的沙沙声,酸甜的糖醋汁调制得口味微淡,完全不会掩盖鱼rou的鲜嫩,反而更加凸显了鱼rou的鲜甜。

“好好吃,好好吃。”洪哲豪吃完半拉翅膀,又去扯尾巴。

就知道吃,也不形容一下味道,粉丝们表示很不高兴,齐刷刷的在刷出一排发火的表情。

洪哲豪看到显示器上粉丝的发言,吃的动作顿了一下,委委屈屈的说:“我形容不出来,反正就是好吃,嗯……香酥可口。”

郁司阳从他身后路过,偷偷的戳了他一指头——别吃啦,你的经纪人眼睛里都要飞出冰刀子了。

至于让洪哲豪捏的朗姆球……

事实证明,郁司阳根本就不能放心。

应该要捏成圆形的朗姆球,好多都被捏成长条形的朗姆条,还有一些是