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穿成年代文的懒媳妇[七零] 第35节

    然后再倒入三弟妹刚买回来的一斤糖。

    又是rou又是盐又是白糖的,做出来的腊肠肯定好吃。

    rou馅搅拌均匀放着腌制半小时。

    半小时后,林母和林大嫂开始把rou馅灌进尾端打上结猪肠衣里。

    将近一个小时搞定,之后戳洞排空气,分段打结。

    林父也把打磨好的竹架子摆到院子里,林母和林大嫂把所有腊肠挂上去,接下来等着每天晾晒干就好了。

    林大嫂交代孩子:“你们几个这段时间少出去外面玩,咱家在晒干腊肠,这可是好东西不能让别人知道的,知道了你们就没得吃了。”

    三个孩子捂住嘴保证:“我们肯定不出去!”

    还要把门关得死死的。

    就连最小的石头都知道,那挂着的一段段的,可都是香喷喷的rou啊。

    包括林父、林大哥林二哥在内的林家人,看着院子里竹架上挂着的一节节腊肠,有种自家很富有,年底丰收的喜悦感。

    家里有粮人不慌,家里有rou,还是七斤rou,那就更加幸福了。

    周云梦午休醒来后,走出院子里见到已经做好在晒干的腊肠也高兴。

    再过十天左右,就能有腊肠吃啦!

    这十天里,周云梦又去了趟县城,之后送了两斤rou到周家。

    这是周母交代让买的,为过年做准备呢,不过她让买一斤而已,过几天村里杀猪也能分到rou。

    是周云梦自己添了一斤rou进去,给周母吃的。

    周老太在她的影响下,也学会对自己好点了,起码家里饭桌上煮了rou,她吃的速度不会比别人慢,也舍得吃。

    不像之前想着让儿子孙子多吃点,自己就少吃了点。

    周云梦也拿了一斤rou回林家。

    做了七斤的腊肠没错,但这不是还不能吃吗,中间总得吃点rou打牙祭才行。

    第十天下午,日落之前,林母检查了下挂在竹架上的所有腊肠,宣布:“这些腊肠全部都晒干好了,可以吃了。”

    所有人凑过去看。

    红彤彤的一节节的,表皮晒得干瘪,偏黄偏红又带着油亮感。

    这可是七斤猪rou做成的腊肠,还能看到里面的肥rou丁,吃起来肯定很多油水。

    周云梦提议:“娘,要不我们今晚做腊肠焖饭吧?”

    “就是我们正常煮饭快熟的时候,把切好的腊肠在米上面铺一层,过会再往里头撒上葱花滴上油,加酱油搅拌好就可以吃了。”

    林家人还是头次听说腊肠这种做法,他们就知道腊肠切好蒸着吃了。

    但老三媳妇这么一说,就知道味道肯定很香,当即忍不住咽了下口水。但今晚能不能吃上腊肠,还得看娘同不同意。

    毕竟这腊肠可是准备过年吃的。

    林母听着也心动,七斤腊肠本来就比计划得要多了,老三媳妇给多出了两斤rou就是想着想吃的时候随时能吃。

    知道老三媳妇馋腊肠了,她本来就打算今晚大家吃顿腊肠尝尝鲜的。

    这会从蒸腊肠变成腊肠焖饭,那自然是没问题的。

    林母点头:“行,那今晚就吃腊肠焖饭,老大媳妇你待会再炒个腌白菜就行。”

    冬天自家是腌制了两缸大白菜的。

    林大嫂爽快应好。

    她问周云梦:“三弟妹,待会这腊肠饭具体怎么弄你得再和我说一下。”

    腊肠可是好东西,林大嫂就怕自己手艺不好把好东西给做难吃了。

    林二嫂开口:“大嫂,我大概知道三弟妹的意思,待会我厨房里和你说吧。”

    林大嫂:“行,有你看着我安心点。”

    两人说着进厨房。

    这会月份大了,林二嫂也没怎么下厨,她没有和林大嫂轮流做饭了。

    但也不是什么都不做,林大嫂负责煮,她就在厨房里干些轻省活,切点葱花递个碗筷什么的。

    林大嫂对此也没有意见,老三媳妇那是例外,她和老二媳妇妯娌多年在这点上也是有默契的。

    对方怀孕月份大了时,自己就多干点活。

    当初她怀虎头要生了的时候,也是老二媳妇负责做饭的。同样的,老二媳妇怀石头要生了的时候,也是她负责做饭的。

    周云梦见她们能搞定,自己就没往厨房里凑。

    林母跟过去,交代今晚精米下多点,七成精米三成糙米。这么贵重的腊肠焖饭,这饭自然也不能差。

    而且老三媳妇爱吃精米。

    林母又去把厨房的窗户和门给关起来,免得待会香味飘到外面去。

    但林家人就在家里感受是最明显的。

    没过多久,那股咸香的rou味裹着酱香味飘出来,太香了。

    到了饭点,那一锅饭请出来,里头已经搅拌均匀了,颜色特别好看。

    白色饱满的米饭全部变成酱色,泛着油光,红彤混杂着肥瘦的腊肠片掺杂在其中,看着量还不少。葱花点缀,那诱人的rou香味和米香味直往鼻间冲。

    林母:“这里面可是切了三节腊肠的,保管你们今晚吃饱。”

    大家都分到满满一碗腊肠饭。

    周云梦闻到这熟悉的香味早就饿了,这会尝起来,味道要更香。

    手工做的腊肠和以往超市买的那种机器做的rou肠更容易出油,轻轻一咬,溢出油的同时又不会太腻,有种坚实感又有点嚼劲,尝起来味道咸中带甜。

    白米饭也比平时的要软,口感更好,周云梦知道今晚这顿饭估计下了不少精米。

    焖煮腊肠出的油全部落在这米饭里了,酱油拌得米饭咸香味十足,葱花也香,吃上一片腊肠再来上一大口腊肠饭,这味道简直香迷糊了。

    林家人其他人也吃得起劲。

    天哪这腊肠饭原来这么香。

    腊肠吃进嘴里都是rou的味道,又咸又甜。米饭颜色看着也诱人,可是下了酱油又滴了油的,连着葱花一起吃更香了。

    单是吃这米饭都很香了,再搭配着腊肠片,林家人幸福到没空说话,只顾着低头吃了。

    小孩砸吧砸吧嘴吃得起劲,吃了比平时要多的米饭,肚子都鼓起来了。

    大人们吃了一碗又添了半碗饭,胃口大开。

    得亏今天林母大方,让林大嫂加多点米,饭煮得足,要不然也经不起这么吃。

    腊肠焖饭吃多几口也会有点干,舌尖稍微咸了点,这个时候夹上一筷子炒出汁水的腌白菜吃,嘴不干了,还解腻开胃。

    周云梦就吃了一碗腊肠焖饭,还有不少腌白菜,已经是比平时吃得多了,她特别满足。

    吃完后也难得没有立即回房间,而是在院子里散步消食。

    小山茶陪着她一起走,还一边背新学的诗给周云梦听。

    到了二十三村里杀猪这天,安静许久的清河生产队又恢复了往日的热闹。

    猫在家里过冬的人都出来了,大人带着孩子都往村里广播站那跑。

    那块地方有大片的空地,大队办公室也在那,平时有什么集体会议,或者村里大事都在那说。

    杀猪这种大事自然也在那。

    林大嫂一大早就带着山茶和虎头出发了,石头也跟着去凑热闹。

    林二嫂月份大了去不了,对儿子跟着去玩也放心,村里孩子到处跑没啥问题的。

    林母把家里的事料理完也去了。

    周云梦没什么兴趣,就没去凑这个热闹。

    她在超市里看着收银台上的第三段文字剧情,琢磨着接下来的事。

    不同于前面两段文字剧情发生时间点的模糊,比如说秋收某天和女主去供销社上班的某天。

    这回第三段文字剧情发生的时间点很清楚,就是年二十八下午。

    众人这回谈论的事情是,村里两个当兵的男人回家时受到的不一样的待遇。

    男主韩川归家,女主高高兴兴迎了人进去,如胶似漆,感情那叫一个好。

    而同样归家的林津平呢,刚回家还没进家门,就被媳妇指着骂,夫妻俩可谓半分感情都没有。

    文字剧情能提示的剧情东西太少。

    周云梦回忆原书这阶段的内容,视角笔墨主要集中在男女主身上。

    讲诉女主对男主如何好,男主归家后日子有多舒心,二人夫妻感情逐渐升温,男主决定回去就打报告申请分房子和家属随军。

    这次过年,男主还带了自行车票回来,给女主买了辆自行车,年后女主就会骑着自行车去上班,估计以后很少能在牛车上碰到她了。

    周云梦想到自己心心念念的自行车,啊,遥遥无期。

    想远了。

    她开始试着从原身的性子来完善这段文字剧情发生的逻辑,以及推测骂人的动因和骂什么话。

    以原身的性格,只会顺着杆子往上爬,抓着机会就给自己谋好处。

    像当初结婚时林津平接到任务连席都没吃就走了,她也少有作为新娘子的伤心和落寞,直接就找林家人闹,达成不用下地干活的成就。

    那么这次林津平回家和他吵架,大概率也是原身有想法想实现什么目的。

    原身不会无缘无故闹,她只会打有准备的仗,拿捏住对方无法反驳的点,一击即中。

    周云梦想来想去,林津平能被找吵架还大概率落下风的,大概也就是新婚当天出任务去了这件事了。

    找到个合适的理由,骂人的话周云梦稍微酝酿下就好了,和原身的八九不离十。

    这次的文字剧情看着不好走,但也不难。