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开卤味店后,我暴富了 第11节

    几分钟后,锅盖被热气推得嘎吱嘎吱响,小锅里咕嘟咕嘟冒出热气,颜烟凑在锅子跟前闻了闻,没闻见臊腥气,只闻见香料的香气扑鼻而来。

    兔腰容易熟,不能煮太久,时间一长就老了,口感不好。

    老爸提醒过颜烟,煮个六到八分钟最好,颜烟取了个中间值,七分钟后关火。

    趁着卤制兔腰时闲下来,颜烟特意给兔腰熬了新的辣椒油,加入大量洋葱、大葱和蒜粒,都是去腥提味的香料。

    兔腰被浸泡在辣椒油里,颗颗裹满了提香的辣椒油,整个厨房弥漫着香气。

    颜国华回家后,立马充当了女儿的实验小白鼠,品尝了一颗兔腰。

    颜烟忐忑不安:“怎么样,是不是不好吃?”

    颜国华品了品:“处理得很干净,没有臊腥气,不错,兔腰很嫩。我女儿真是能干,都快出师了。”

    受到鼓励,颜烟眉开眼笑:“那是师父教的好。”

    “嘿。”颜国华也乐:“不跟你贫了,我去做饭。”

    吃过晚饭,临出门前,颜烟把兔腰装进外卖用的一次性酱料塑料盒,约25ml。

    每只一次性酱料盒里装上一只兔腰,淋些辣椒油,她准备拿去赠送给顾客免费试吃,根据群里顾客的反馈,考虑要不给大批量开发。

    出摊前,颜烟给群里的宝子们发去一张拌兔腰的照片,提醒大家早点到,今天前三十名顾客免费赠送新品。

    圆圆的兔脑壳:【哇,兔儿腰,我要吃!】

    美少女战士:【兔腰一定要自己到场领取吗,不能让朋友帮忙带?】

    起床困难户回复美少女战士:【应该不能,我也说我给朋友带,这三十份岂不是全部归我了,哪有别人的份儿,这样公平一些。】

    美少女战士回复起床困难户:【好吧,在外面不知道能不能赶回去,可惜了。】

    瞄了几眼,颜烟把手机放回兜里,开始今天的营业。

    进入小吃街,无视掉某个恶意竞争的摊主,颜烟准备去后面的位置,结果被鸡蛋仔林姐,林姐和罗哥今天特意给她留出个空位置。

    颜烟硬着头皮过去,先谢过两位大姐大哥,告诉她们明天不用给她留位置,她打算去后面摆摊。

    反正她做的群里的订单,都是回头客,散卖的少,在群里发下定位就行,老是麻烦别人,她不好意思。

    这次林玉兰没说什么,年轻小姑娘不爱麻烦人,也懂得体谅。

    颜烟刚来,摊位前已经排好队,排在队伍最前面的是沈圆和她的舍友们。

    颜烟给她们预定单子装货,每人赠送一个兔腰,提醒说:“觉得好吃或有待改进,记得在群里帮忙提下意见,后续我看看要不要上兔腰。”

    沈圆:“好。”

    陆陆续续招呼着顾客,下一位是个男顾客,皮夹克,手背纹着一片翅膀纹身,面生,看样子不像是学生,颜烟抬起眼皮:“赠送免费试吃的兔腰一个,可以加我摊子上面贴的群号,有什么意见可以告诉我改进,也可以找我预定,谢谢惠顾。”

    皮夹克纹身男睁大眼:“兔腰啊,我爱吃,老板多送我几个呗!”

    颜烟微笑拒绝:“不好意思,因为分量不多,每人只有一个,后面还有别的顾客没有呢!”

    皮夹克男情绪低落:“好吧,我加你个群号。”

    第12章 嫩嫩兔腰

    ◎像嫩嫩的猪肝,可以来个特辣吗?◎

    眼见颜烟这边兔头兔腿等卤味卖得火爆,排起了长长队伍,霸占了颜烟摊位的王军心里跟煎鱼似的。

    他摊子的生意稀稀拉拉,鸦雀三两只,颜烟摊前却围满了食客,几分钟里不断响起收款到账信息。

    【微信已到账26元。】

    【支付宝已收款41元。】

    【微信到账……】

    ……

    一会儿功夫,王军心算出颜烟的营业额赚了两三百,还有一些预定单子。

    越是听见颜烟那边的播报音,王军越是心焦,这些顾客真是人傻钱多,便宜实惠的不要,非要买贵的。

    明明身上穿毛衣外套,王军急得冒汗,这些兔头卖不掉,要坏掉了。

    他开始吆喝:“麻辣卤兔头嘞,便宜实惠,开业大酬宾只要10元一个,走过路过不要错过。”

    路过的人停下脚步,迟疑问:“兔头真的只要10元一个?”

    见有戏,王军立刻热情招呼:“是啊,开业大酬宾,过了今天,明天就要涨价了。”

    一听到这话,男孩立马心动。

    他心想着,麻辣兔头味道都差不多,颜记煎饼果子那边排了好长的队伍,等排到他的时候说不定已经卖完了,白排那么久浪费时间,又贵。

    小琴爱吃兔头,不如今天给她买这家尝尝,说不定她也喜欢呢?

    男孩走到摊位前:“我女朋友爱吃,给我装两个,还能再优惠点吗?”

    王军心里骂一声“抠门”,面上挤出笑脸:“生兔头拿货一个都要七块多,算上人工、香料和燃气费,已经是成本价,亏本啦,没有赚头啦!”

    “行吧行吧。”男孩付完款,拎着兔头返回学校,在女生宿舍门口等了又等,终于见到一个脸蛋姣好的女孩从宿舍出来。

    男孩连忙挥手:“小琴。”

    见到小琴,男孩把手里的兔头递过去:“你爱吃的麻辣兔头,我特意为你排队买的,我对你好吧!”

    小琴眼里闪过惊喜:“颜记煎饼果子家的兔头啊,那家每次去都要排队,很难买的,徐峰你真好。”

    徐峰想解释,对上小琴亮晶晶的漂亮眼眸,涌到喉咙的话被他咽了回去。

    他没有解释兔头不是颜记,是他在别家买的:“只要你喜欢,我做再多都值得。”

    小琴低头闻了闻,眼里浮出疑惑:“这味道,好像有点不对?”

    徐峰心虚不已:“怎么可能不对,麻辣兔头不都是这个味儿。”

    小琴也觉得可能是自己几天没啃兔头,闻错了。

    回到宿舍,小琴把剔兔头拿到阳台去吃,怕味道太大,毕竟宿舍不是她一人的空间,是大家的公共环境。

    拿出兔头,小琴皱了皱眉。

    借着楼下微弱的灯光,她看见兔头腮边上有一片毛毛,特别影响食欲。

    腮边的脸颊rou,是兔头最美味的地方,以前都会处理得很干净,连皮带rou一块儿嗦到嘴里,又麻又辣,这么多毛毛,嗦是没办法嗦了,下不了嘴。

    小琴不由得想,颜记煎饼果子卖卤味生意太好,品控也越来越差,好下头。

    她用手撕掉那块黏着毛毛的兔皮,尝了下兔头,不知是不是错觉,感觉有点怪怪的。

    辣倒是挺辣,就是味道跟以前吃的颜记兔头有点不一样。

    可是徐峰说是在颜记买的,难道是隔了夜卖的?

    真的下头。

    毕竟兔头不便宜,小琴强忍着不适啃完兔头。

    偏偏这时又收到徐峰的信息——

    只对你偏爱:【小猪猪,兔头吃完了吗,味道怎么样,好吃明天我再给你买。/亲亲】

    小琴回:【别买了,我以后都不想吃她家兔头。】

    只对你偏爱:【宝贝,你真贤惠,其实不用特意帮我省钱,为你花钱,我高兴。】

    小琴下意识皱眉,只觉得这段话里的字眼让她不舒服,没察觉不舒服来自于哪里。

    她放下手机,没再理会徐峰。

    当初在徐峰的热烈追求下,她同意两人相处试试,日常徐峰说得某些话让小琴很不舒服,两人经常闹矛盾。

    徐峰家境不太好,勤工俭学,热心肠,乐于帮助人,在外人看来他体贴细心,处处包容小琴,是个老实巴交的好男人。

    两人一吵架,大家都会指责小琴公主病,太作了,在小琴被曝出有一个优渥的家庭后,都会露出一个心领神会的表情——怪不得这么作,原来是有钱人家富养出来的小公主呢!

    小琴不理会徐峰,徐峰发了几条信息,不见小琴回,他可能急了,打了视频,见小琴不接,这下子直接联系小琴宿舍里的舍友。

    室友玲玲在阳台找到小琴,脸上的表情耐人寻味:“她没出事,在阳台吹风。”

    等玲玲挂掉电话,小琴面带愧疚:“对不起,打扰到你了。”

    玲玲阴阳怪气:“别,我一个普通人可受不起。”

    小琴:“……”

    以前她和玲玲是宿舍里最好的朋友,不知道从什么时候开始,两人的关系越来越疏远。

    半夜,小琴腹痛难忍,她从床上爬起来,脚下没站稳,直接栽了下去。

    一声沉闷落地的声音,紧接着响起轻哼,吵醒了宿舍里其他人,借着手机灯光看清趴在地上的小琴,大家七手八脚过来帮忙。

    尽管平时不喜公主病的小琴,遇到危险,女孩子们暂时撇开偏见,纷纷过来搭把手。

    校医室,经过医生检查后,小琴得了肠胃炎,应该是吃了不干净的东西。

    小琴回忆了下,她吃了兔头!

    一定是!

    她啃兔头的时候感觉rou质有点软绵,带着点酸,因为花椒和辣椒的辛香完全掩盖住,让她不太能品尝出来。

    小琴在输液,不知道是谁通知了徐峰。

    等徐峰赶来后,她的舍友让她好好照顾自己,才返回宿舍休息。

    小琴很感激舍友:“你们路上小心点,外面光线暗,别被绊到。”

    徐峰一脸自责:“小琴,都怪我,要是我没给你买兔头,也不会害你出事,明天咱们去摊主,让他赔偿医药费和营养费。”

    小琴本意是算了,人家做生意也不容易,回想起刚才的腹痛,倒在地板,如果不是幸好有舍友帮忙,自己这条小命差点交代了。

    她沉默片刻,点头:“嗯,明天去找摊主,万一还有很多人跟我一样吃了坏掉的食物,闹肠胃炎怎么办,不能让这种事情再发生。”

    *

    同一时间,颜烟浏览群里的消息,看食客们对兔腰的接受度如何。