39小说网 - 耽美小说 - 你是我的暖阳在线阅读 - 分卷阅读25

分卷阅读25

    在微弱的沸腾,然后又不停歇地开始做牛rou饼。他先在大理石台面上薄薄地撒上一层干面粉,把松弛好的面团的从盆里取出来,用擀面杖擀开成一个很薄的大圆饼,然后留着中心横竖切四刀,形成四片瓣。把搅打好的牛rou馅抹在其中三片上,按照面与rou间隔的方式把四片瓣重叠起来,形成一个扇形。最后把开口捏紧,牛rou饼就完成了。

“有豆浆的香味。”凌远穿着睡衣,把头探进厨房。

“你起床啦。不准偷看,马上就做好了。”许逸阳拍了拍手上的粉,走到凌远面前,硬是把他推回了客厅。

许逸阳关好厨房间的移门,开火架上了平底锅煎牛rou饼。等到煎至两面金黄,用铲子敲一下面皮感受一下硬度,就出锅了。他把牛rou饼一切两半,放到盘子里。早餐就算大功告成了。

“凌远,吃早饭啦!”许逸阳拉开移门喊道。

“这么快?我衣服还没洗呢。”凌远的声音从卫生间传出来。

“今天就别洗衣服了,明天周末一起洗吧。”

“也行,等我一分钟就好。”

“坐吧,今天的早饭。”许逸阳把筷子、勺子和粥拿到桌上。

“嗯?这粥怎么看不到米?”凌远接过粥碗,就闻到一股清新的甜豆浆味,“闻着好香,里面是不是有豆浆?”

“你吃一口就知道了,这个粥是我去外地玩的时候偶然吃到的。”

凌远用勺子舀了一口,被这个粥的细腻征服了。煮花的米粒本来就不用大嚼,加上山药泥的黏腻柔滑,使整个粥更偏向于米浆一样的口感。

“别光喝粥啊,趁热尝尝这个饼,里面是牛rou馅的。”许逸阳把盘子往凌远那边推。

凌远夹起切开的半块饼咬了一口,外皮干脆,内陷多汁有微微的辛辣味。整个早餐如果只喝美龄粥难免有些寡淡,但是有了这个牛rou饼,辛辣加清淡,就美妙了很多。

“好吃。”凌远用漂亮的微笑回应了许逸阳充满期许的眼神。

“嗯,多吃点。”许逸阳忙活一早上,凌远的笑容是对他最好的褒奖。

许逸阳前一天吃到了提前做作业的甜头,所以每节课下课都缠着凌远要回家作业的范围,他已经开始幻想一个没有作业的周末了。要不要带凌远去哪里玩玩呢?许逸阳咬着笔头,想的根本不是练习册上的题目。

放学后,许逸阳照例要去买菜。他想周末给凌远做顿好的,于是带着凌远骑车去了超市。

“是不是我住在你家,你才每天这样大费周章的买菜做饭的?”凌远跟着许逸阳在超市里穿梭,问出了心中的疑惑。

“不是,我一个人住也是经常买菜,只是没有每天买这么频繁,基本上隔一两天买一次吧。”许逸阳说着话,把一束芦笋放进了篮子里。

“一个人这么做饭不嫌麻烦吗?”

“我不喜欢在外面吃饭,只能在家里自己做。刚开始做的不好吃又累,确实很心烦,后来慢慢上路了,就发现做饭其中的乐趣了。”许逸阳又挑了两根胡萝卜。

“我不吃胡萝卜。”凌远赶紧阻止他。

“你还挑食?”许逸阳笑了,他没想到凌远还有这么孩子气的一面,“还有什么不吃?”

“所有的萝卜、青椒、韭菜还有一些怪味道的菜。”

“你是小盆友吗?胡萝卜和青椒都好小儿科啊。”许逸阳一脸嘲弄地看着凌远。

“有什么好笑的,你要是喜欢吃可以做的,我不吃就行了。”凌远知道挑食不好,但是吃不下就是吃不下,他一点办法都没有。

“不做不做,本来你就是来我家养身体的,当然都做你爱吃的。你爱吃什么?”许逸阳看凌远一副委屈的样子,不再逗他了。

“鱼。”

“好,走去那边看看。”

今天许逸阳和凌远的运气好,走到生鲜区正好赶上新切开一条三文鱼,中段整齐的白色油脂花纹看上去十分诱人。

“你这个鱼吃吗?”

“吃。”

“好。那我这一段我要了。这个地方的直接切成片,这里要整段。”许逸阳的手在鱼身上指指点点,工作人员麻利地给他切下包装好。

“你买这么多?晚上吃不了。”

“谁说今晚要全吃完的?这个切成片的晚上吃,这个整段的是明天的早饭。”

“嗯,盐煎三文鱼?”凌远想起了在电视里看到的日式传统早餐。

“聪明。反正明天周末,早上可以起晚一点,吃个brunch刚好。”

两个人菜买好了准备去收银台结账。路过鲜rou冷柜的时候,许逸阳突然想起来,今晚要教凌远做的菜忘记买了。

“怎么你买了鱼还要买rou?”

“这点三文鱼也太少了。五花rou是今晚要教你的菜。”许逸阳扬了扬手里的塑料盒子。

“我才刚学了两样吃的,你就要教我做rou?是不是难度上升地太快了?”凌远想起做番茄炒蛋的时候,番茄放进油锅溅起的样子,心里还是有点害怕。

“红烧rou很简单,我回去教你就知道了。”

☆、第十五章

两个人提着两大包菜回到家。凌远一直站在厨房看许逸阳淘米洗菜,他在等自己上场做菜,这比他参加竞赛考试还要紧张得多,手里握的笔是他熟悉的东西,但是锅铲对他来说就像是随时能扎死自己的武器。

“好了,凌远,许大厨的教学时间开始。”

凌远一副视死如归的表情走到灶台边,许逸阳看到他僵硬的表情忍不住捏了一下他的脸:“什么能把天才难成这样?你要相信我,我说的简单肯定是真的简单。”

凌远深吸了一口气,用一种壮士赴死的语气说:“来吧。”

“锅里先放半锅水,把葱段和姜片放进锅里煮开。”许逸阳站在凌远身旁,只是看着,“等水开了之后,把五花rou放进水里焯一下。现在先等水开,我准备一下别的菜。”

凌远把位置腾给他。只见许逸阳把洗好的芦笋一刀切掉一大截,把根部的那段全给扔了。

“你做菜这么浪费啊?”

“芦笋就是这样的,下面很长一段都很老,不好吃,只有上面这段嫩的,才用来做菜。你就别心疼了。”许逸阳把丢掉的根部拿起来给凌远看,“你自己用手掐一下,是不是很老?”

凌远试了一下,连个指甲印都没留下,看来确实不能用来做菜,也就没再说什么。

锅里的水不多,一会儿就烧开了,许逸阳把一盒子rou放到凌远手里:“来吧,把rou放进锅里,然后煮个5分钟左右,把血水煮出来就可以关火了。”

凌远照做,似乎到现在都没有碰到自己不能完成的事情。他渐渐放松下来,动作也流畅了许多。

“接下来,本来是要炒糖的,但是有